宠爆农门俏娘子第八章 豆腐席
月光和缱绻的照在田间地头,二李子村的夜晚平静祥和,只偶尔传几声。
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夜还着,可秦蔓枝女早已起升起灶,开始磨豆煮浆。
今天是们邀请村吃饭的子。
几天庄可卿就准备好了菜单,打定了主意这次就是豆制品唱主角。而且昨天已经了些豆腐去,想必有些村的好奇心和新鲜已经吊起了,现在就等今天这小席面鸣惊,把自家豆制品的旗号打去。
秦蔓枝正在烧,见女煮浆忙的头是,有些心,想接手却被庄可卿绝了。
“,您看着就行,这浆会煮好了,使气的事还在面呢,可得攒着点。”
心知女是心自己,秦蔓枝心中暖的同时又想到了以的事。
这孩子五岁那年生了场病,吃了两副药之仅剩的钱都被庄拿去赌了,自己没法子,只得就着药渣子熬了遍又遍,最几乎熬成清给灌去。幸好孩子命,了,可现在还是很瘦弱,比得旁的同龄。
想到这里都是自己这个的失职,眼眶都了些,心像有块石头堵着似的。
可抬头,隔着灶膛就能看见女被热气蒸的的脸颊和闪闪发光的黑眼睛,以及鼻尖溢的豆味,又突然到些生活的希望。
现在升豆子的价格比米还贱价些,如果在农手里去收,那更是宜,现在靠这起眼的东西,竟能这么些品种的食,从想也敢想。
这豆腐的事秦蔓枝闻所未闻,而也并想去究女是如何得这法的,只需知的女的切都是为了这个家,的,只全支持好。
豆浆很熬煮好,整整两锅,全部盛在装热的木桶里,此外还揭了少油豆,都用了竹竿挂在院里。
接是点浆,豆腐、豆、千张等系列豆制品了。
直到晨光微熹,隔李婶子家的公都开始打鸣了,女二才算是将席面用的食材准备好。
午的,阳光正好,二李子村连片的田里少村民都在除草。这活省,劳作间各家靠的近了还能聊会。
村李树拄着拐杖,慢慢的走在田边小路。有见了,直起招呼声。
“村,您去哪呢?”
小老头也回那的话,见对方活的糙,还板起脸训了通,“二子,这活的行,没爹利索。”惹的二子鼻子讨了个没趣。
其实村今心很错,昨那顿豆腐吃的意极了。自了年纪牙差了,就吃啥啥没味,啥啥的,很多东西嚼烂只能直接往里,的吃完了饭总是子。可那豆腐好,和着酱烧,味浓厚,还又又的,头碾就,吃了还饱的很,坦呐。
盘算着今天是是席面还有这菜,小老头脸的皱纹都展开了。
再面远就是庄家,远远就能看见小院里支了两个桌子,竟已是有些桌了。
“村,您了!”庄可卿正给李婶子倒豆浆呢,就瞧见村从小路了。放手中陶罐,想也想就了去。
庄可卿清楚的很,村看去严肃,其实心地错,而且如果这次这豆腐能在这了明路,那自己以些买卖,也就容易了。
扶着村座,庄可卿先就拿了个瓷碗,倒了小碗豆浆去。
“村爷爷,路渴了吧,先喝豆浆嗓子。”
“豆浆?”
这碗中之温,看着和牛没什么区别,闻起却是股子清新的豆子味。
旁的李婶子帮忙解释起:“庄丫头之给,可好喝了,这还是加了些糖的,滋味更美咧。”
村端起抿了小,果然入清中带着些甘甜,早赶路有些饥渴的都被奇妙的安了。
“,的确是好东西。”小老头点点头,接着两喝完豆浆让庄可卿去忙,用管。
正忙的打脑勺,庄可卿也客气,告了声您先休息钻厨。
小院里的越越多,有李婶子帮忙照应着,也总算没什么问题。倒是比预计的的多了些,还是借了桌椅才堪堪够坐。
柳家两兄和黄家小子等男坐了桌,村和耆老们坐了桌,些帮忙的婶子坐了桌。
此时已经接近晌午,桌的菜都齐了,可还没筷子。这庄家如今只剩个寡,好说话,女年龄又小,最只得庄可卿请村和耆老们说了几句谢的话,这才开了席。
说起吃席,村里没哪家是没吃席没办席的。管家里条件好,这席面总归沾些星子,更说嫁娶之类的喜事,条件好的,杀头猪都奇怪。
可现在这桌的都是些啥,除了有的菜和昨天丫头的豆腐般模样,但其的都没见?
再仔瞧瞧,可是连个沫子都看到,未免太寒酸了!
吃席的对庄家的况都知的清楚,然当初怎么会愿意帮这孤寡的忙。本都是个村的,也什么有什么回报,可是既然请家吃席了,那总是得拿点诚意,然还如请呢。
看看这桌子,都是些什么?地里随可见值钱的韭菜、芹菜,着知什么事炒在起,的,看着虽是清,可谁都没见,哪敢筷?
其几盘看着也普通,就是些酱烧豆腐,葱点豆腐,还有盆没见的汤,里面层层的薄薄子样的东西飘着,看去都知怎么!
有心里多少有些意,可都了,而且村和耆老们还在主桌坐着呢,们都没发话,自己还是别多了,免得让瞧了说小家子气。
柳家两兄倒是个喜欢尝试新鲜意的,昨尝了庄丫的豆腐,心里惦记了,今了又被豆浆吊胃,此时好奇心起。柳二没有那样稳重,眼见无筷,也管了那么多,就了酱烧豆腐里。
唔,可比自家烧的好吃多了!概是加了炸的小葱,隐隐透着些葱,再和酱起烧了,味实在浓郁的很。
再尝块这韭菜炒丝。
地里韭菜跟杂草似的,割了茬又能茬,最是肯的,平时哪家饭桌没这个菜,都是吃到腻味。可今天这盘韭菜的些许辛味却被中和了,知名的丝条透着的些微嚼又提供了富的,此外还透了些豆。
柳二连尝遍了所有的菜,眼睛亮晶晶的抬起头,冲着庄可卿的方向叹:“庄丫头,这桌莫都是那豆腐?”
没等小姑回答,同坐的村民都有些好奇了,都是豆腐?可豆腐是的吗!
本有些意的,被柳二这么说,也都好奇起,们约而同的举筷,向着盘子里没见的食去。
这入,是为惊叹,说豆子能豆腐,们昨天尝也信了,但终归这东西太,易保存。且因为有偏的东西,也实在谈喜欢。
可现在吃的这些呢,弹的、的,有嚼的,甚至有些吃去的觉都和差多,这哪是天天腌瓜蔬菜能比得了的味。
众埋头苦吃,之心中的质疑和屑早就知丢哪去了,而庄可卿闷好了糙米饭,此时给众添,更是让家吃的心意足。
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